Infopäev “Loomade kaitse surmamisel. Tapahügieen.”
19. okt. 2012
Pärnumaa
Pärnu, Suur-Kuke 5 (Pärnumaa Jahimeeste Liit )
Pärnumaa
Eesti Maaülikool korraldab Eesti Maaelu arengukava 2007-2013 meetme 1.1. raames
infopäeva LOOMADE KAITSE SURMAMISEL. TAPAHÜGIEEN.
http://avatudylikool.emu.ee/taiendope/pria_vutv/tapahugieen/
Sihtrühm: toidu tootmise või töötlemisega tegelev isik
Toimumisaeg: 19. oktoober 2012 (reede)
Toimumiskoht: Pärnu, Suur-Kuke 5 (Pärnumaa Jahimeeste Liit )
Maht: 7 akadeemilist tundi
Sisu:
• Ülevaade Nõukogu Määrusest (EÜ) nr 1099/2009, 24. september 2009, loomade kaitse
kohta surmamisel
• Tapaloomade anatoomia, füsioloogia
• Tapaloomade käitumine
• Tapaloomade stress, loomade kannatused, teadvuselolek ja tundlikkus
• Nõuded loomade kohtlemisel tapamajas
• Loomade liikumise mehhaanilise piiramise vahendid
• Elusloomadele köidikahelate asetamine või nende üleriputamine
• Uimastamine, uimastamise tõhususe hindamine
• Uimastamise ja/või surmamise varumeetodid
• Tapaloomade veretustamine, elusoleku tunnuste puudumise hindamine
• Rituaaltapmine
• Tapahügieen
Õppefilm:
• Veretustamine
• Uimastamisseadmete üldhooldus ja puhastamine
• Veretustamisnugade nõuetekohane kasutamine ja hooldus
Test
Ajakava:
10.00 – 11.30 õppetöö
11.30 – 11.40 paus
11.40 – 13.10 õppetöö
13.10 – 13.30 kohvipaus
13.30 – 15.45 õppetöö
Õppejõud: RIINA SOIDLA, mag (teh), maaülikooli veterinaarmeditsiini ja loomakasvatusinstituut, toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia osakond,
lektor DEA ANTON, doktorant, maaülikooli veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut, toiduhügieeni osakond, spetsialist
Kursus on sihtrühmale tasuta.
NB! Osalejate arv on piiratud, nõutav eelregistreerimine !
Registreeruda saab: Eesti maaülikooli avatud ülikooli telefonidel tel 731 3175, 731 3275, 731 3174
või avayl[A]emu.ee või täites kodulehel http://avatudylikool.emu.ee/ registreerumisvormi.