10.juuni 2022 Tallinnas, hotellis Euroopa

Konverentsi vorm: hübriidkonverents veebis ja Hestia Hotel Europa

Kestvus: 6 h 20 min (6,5 akadeemilist tundi), soovijatele väljastatakse tunnistus

Konverents on TASUTA, kuid vajalik eelregistreerimine SIIN

Päevakava: Moderaator: Sirje Potisepp Toiduliidu juhataja

9:30 – 10:00        Registreerumine veebis ja hommikukohv

I sessioon: Toitumisest

10:00 – 10:10     Sissejuhatus

10:10 – 10:50     Ülevaade õpilaste kasvu uuringust

Eha Nurk Tervise Arengu Instituudi juhtivteadur

10:50 – 11:30     Kuidas on tarbijate ostuotsused Covidi ajal muutunud?

Erlend Villems uuringufirma NielsenIQ Eesti ärijuht

11:30 – 12:00     Söömise mõju jätkusuutlikkusele, sh keskkonnale

Hanna Alajõe Tervise Arengu Instituudi toitumise ja liikumise valdkonna vanemspetsialist

12:00 – 12:30     Koolitoidu rahulolu uuring

Aaro Lode Baltic Restaurants Estonia AS-i tegevjuht

12:30 – 12:35     I sessiooni kokkuvõte

12:35 – 13:15     Lõuna

II sessioon: Toidust ja kommunikatsioonist

13:15 – 14:00     Kuidas on muutunud info liikumine ja milliseid kanaleid tarbijad eelistavad ja usuvad?

                               Kristian Koll meediaagentuuri Mediabroker strateeg

14:00 – 14:30     Ülevaade Eesti elanike soola tarbimise uuringust

                                Anu Aaspõllu Tervise Arengu Instituudi toitumisuuringute osakonna vanemteadur

14:30 – 15:10     Toodete reformuleerimisest toidutööstuste näidetel

Siiri Vare Orkla Eesti AS turundusjuht

Meelis Laande Atria Eesti AS müügi- ja turundusdirektor

15:10 – 15:30      Arutelu ja päeva kokkuvõte