Liivimaa Lihaveis MTÜ korraldab 3. oktoober 2024 rohumaaveisekasvatuse hübriidkonverentsi Tartu V-Spa konverentsikeskuses ja veebis, algusega kell 13.00. Konverentsil pannakse rõhku karjatamise võimalustele- millistel viisidel karjatades saavutaksime suurima mõju nii loomadele, kui ka karjamaale? Missugused on riskid ja millised raskused võivad sellise karjatamisviisiga kaasneda ning kuidas nendega hakkama saada?

Osalemiseks täida vorm SIIN! (hiljemalt 30. september kell 14.00).

Päevakava:

13:00-13:10 Avasõnad, Airi Külvet (Liivimaa Lihaveis)

13:10-13:40 Talvise karjatamise võimalused Eestis Puutsa talu näitel, Airi Külvet

13:40-14:40 Talvise karjatamise (Bale grazing) strateegiad- kuidas ja millal see töötab? Silas Hedley- Lawrence

14:40-15:00 Kohvipaus

15:00-16:00 Rohumaaveise liha ja piima kvaliteedikava  loomine UK Pasture for Life näitel, Russ Carrington

16:00-17:00 Paneeldiskussioon „Rohumaaveise kasvatuse tulevikusuunad ja võimalused. Jätkusuutlikud suvised ja talvised karjatamisstrateegiad. Mis on võimalused ja takistused üleminekuks?“, REM esindaja, Silas Hedley- Lawrence, Russ Carrington, Airi Külvet, Eesti farmer (täpsustamisel).

*korraldajal on õigus teha muudatusi seminari ajakavas

Lektorite lühitutvustus, ekspertiis, kvalifikatsioon

Russ Carrington on  Ühendkuningriikide tuntuima ja suurema rohumaaveise liha, piima ja lamba kvaliteedikava Pasture For Life looja ja algataja. Veel on ta töötanud Kneppi mõisas, kus toimub “rewilding” , ehk põllumajandusmaa taas loodusele viimine, mille tulemusi seiratakse UK teadlaste ja maaomanike poolt. Tänasel päeval töötab Russ mentori ja nõustajana erinevates rahvusvahelistes projektides üle maailma.

Silas Hedley-Lawrence on farmer, mentor ja konsultant, kellel on kümne aasta pikkune kogemus taastava põllumajanduse valdkonnas. Silas oli varem FAI Farmsi ja English Farmsi farmi juht ning tal on kogemusi lihaveiste  otsemüügimudelitega. Ta on seotud Uus-Meremaaga oma perekonna piimafarmi ja kiivi istanduste kaudu, mistõttu on ta jätkuvalt keskendunud säästlikele ja kasumlikele põllumajandussüsteemidele, mis suurendavad bioloogilist mitmekesisust ja parandavad mulla tervist. Silas osales FAI farmide juhina 5 aasta pikkuses talvise karjatamise programmis UK-s, mille tulemusi analüüsiti nii majandusliku poolest farmile kui ka keskkonna heaolu poolest. Rohkem infot Silasest leiab aadressilt grassfedfarmer.com.

Konverents on sünkroontõlkega, mõlema esinejaga on planeeritud ka peale konverentsi sügispeol aruteluringid.

Konverentsi rahastatakse perioodi 2023–2027 kvaliteedikava arendamise toetusest.

Lisainfo:

Keidi Tamm
eesti.lihaveis@gmail.com
+372 55 49 475