Millal on õige aeg koristada porgandit ja kuidas seda säilitada
Porgand on meil üks armastatumaid ja kasvatatumaid köögivilju. Selleks, et saak hästi säiliks, tuleb järgida mõningaid põhimõtteid
Kui Te otsitavat ei leidnud, proovige uuesti!
Porgand on meil üks armastatumaid ja kasvatatumaid köögivilju. Selleks, et saak hästi säiliks, tuleb järgida mõningaid põhimõtteid
Eesti Maaülikooli doktorant Ingrid Bender kaitses filosoofiadoktori väitekirja teemal "Maheviljeluse meetodite mõju porgandi saagile ja kvaliteedile ning umbrohtudele. Effect of organic management methods on yield and quality of carrot and on weeds."
Alpakad on vähenõudlikud loomad, kes on harjunud karmide kliimatingimuste ja kasina toiduga. Nende suured silmad ja vill tekitavad nunnutamissoovi.
Maaelu Teadmuskeskuses avaldatakse igal aastal kattetulu arvestused taime- ja loomakasvatuses. E-raamat on asendatud lühikeste kokkuvõtetega taime- ja loomakasvatusest teemalehtedena, millele saab kõrvale võtta huvipakkuva tabeli arvutusnäitega. Uute kultuuridena on arvutused mugulsibula ja õuna kohta.
Põllukultuuridel kasutatakse kasvuperioodil üsna palju erinevaid pestitsiide ja väetisi, et kaitsta taimi haigustekitajate eest, soodustada taimede paremat kasvu ja arengut. Kui palju kemikaalide jääke jõuab läbi köögi-, puu- ja teraviljade ning marjade inimese toidulauale?
Puu- ja köögiviljade ning marjade ja seente konservimine on üks võimalustest kuivatamise, külmutamise ja soolamise kõrval, et säilitada nimetatud toiduainete toiteväärtus ning tarbida neist valmistatud tooteid aasta läbi.
Paljuliigiliste haljasväetiskultuuride kasutamist köögiviljade külvikorras aitab kaasa kasvatusriskide vähendamisele ja suurendab porgandi kaubanduslikku saaki.
Maheklaster uuris biostimulantide kasutamise efektiivsust mahetaimekasvatuses. Katsed näitasid, et mõningatel juhtudel võib biostimulaatorite kasutamine olla majanduslikult õigustatud.
Seekordses Mahepõllumajanduse Lehe numbris leiad ülevaate kolmest Maheklastri teadusuuringust. Innovatsiooniprojekti tulemuste märksõnadeks: köögiviljad, kartuli-lehemädanik ja kaunviljadega segukülv.
Tartumaa põllumeeste liit korraldab Zoomi keskkonnas 20. aprillil infopäeva Keskkonnasõbralik [...]
Ahisilla taluaed Harjumaal sai alguse lastega. Põhirõhk tootmises on köögiviljakasvatusel ja lisandväärtust loovad lõikelilled.
Tartumaa põllumeeste liit korraldab Zoomi keskkonnas 29. ja 31. märtsil [...]