Maaettevõtlus

21 11, 2024

Mahemunadest kartulini – kuidas läks Eesti mahetoodangul 2022?

2024-11-21T13:42:02+02:0021. november 2024|Kategooriad: Aiandus, Maaettevõtlus, Mahetootmine, Uudised|Sildid: , , , , , , , , |

Mahetootmine kogub maailmas jätkuvalt populaarsust ja Eesti paistab sellel teekonnal silma – meie mahetootmise kasv on üks Euroopa kiiremaid. Keskkonnasõbralike praktikatega toodetakse palju erinevaid saaduseid – mahemunadest kartulini! Tutvu lähemalt Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi tellitud ning läbi viidud Eesti Konjunktuuriinstituudi uuringuga „Mahedana müüdud toodangu osakaal mahepõllumajandustoodete toodangust Eestis 2022. aastal“.

14 11, 2024

Riskijuhtimise vajadus põllumajanduses kasvab

2024-11-14T08:22:49+02:0014. november 2024|Kategooriad: Maaettevõtlus, Ühistegevus, Uudised|Sildid: , , |

Riskid on põllumajanduses omavahel tihedalt seotud. Näiteks võib tootja, kes on võtnud kõrge intressiga laenu, sattuda keerulisse olukorda, kui halbade ilmaolude tõttu on saagikus väiksem (tootmisrisk) ning samal ajal on turul põllumajandustoodete kokkuostuhinnad madalad (tururisk).

14 11, 2024

Uuendtoit – põnevad arengud toidusektoris

2024-11-12T16:06:32+02:0014. november 2024|Kategooriad: Maaettevõtlus, Toiduainete tootmine, Uudised|Sildid: , , |

Toidumaailm on muutumas ja koos sellega meie toidulauad. Tekkinud on uus kategooria – uuendtoit, mis toob meile senitundmatuid maitseid ja võimalusi. Uuendtoidu areng pakub rohkelt põnevust ning avab uusi perspektiive toidusektorile, kuid toob kaasa ka küsimusi, mida tasub tähele panna. Mida toidusektori ettevõtjad võiksid uuendtoidu kohta teada, sealhulgas selle eelised ja võimalikud riskid.

6 11, 2024

Tugi innovatsioonile – peagi avaneb võimalus taotleda arendusosaku toetust

2024-11-11T10:24:49+02:006. november 2024|Kategooriad: Maaettevõtlus, Ühistegevus, Uudised|Sildid: , , |

27. novembrist saavad põllumajandus- ja metsandusettevõtted esitada taotlusi Euroopa Innovatsioonipartnerluse (EIP) projektide toetuseks. Eesmärk on toetada innovaatiliste lahenduste väljatöötamist, mis aitavad ettevõtetel oma tooteid ja teenuseid kiiremini turule tuua ning tõsta nende konkurentsivõimet.

3 10, 2024

Roheülemineku teekaart aitab muuta Eesti toidutootmise ja tarbimise kestlikumaks

2024-10-01T13:45:39+03:003. oktoober 2024|Kategooriad: Keskkond, Maaettevõtlus, Toiduainete tootmine, Uudised|Sildid: , , |

Eesti Maaülikooli teadlased koos põllumajandus- ja toidusektori ettevõtjatega panid kokku roheülemineku teekaardi piima-, liha-, teravilja- ja aiandussektoris. Sellest, millised on ülemaailmsed vajadused toidutootmisele ning milliste meetoditega saab muuta põllumajandust kestlikumaks, kirjutab Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi põllumajanduspoliitika osakonna juhataja Kristel Maidre.

26 09, 2024

Orgaaniline süsinik mullas – kuidas seda arvutada?

2024-09-27T10:55:34+03:0026. september 2024|Kategooriad: Keskkond, Maaettevõtlus, Muld, Uudised|Sildid: , , , |

Orgaaniline süsinik mullas on põllumajanduse jaoks oluline näitaja, millel on suur mõju mulla viljakusele ja tervisele. Kuid kuidas seda täpselt mõõta? Selleks kasutatakse kahte peamist meetodit – fikseeritud sügavusega ja standardse mullamassi meetodit

19 09, 2024

Kuidas valida ilmastikule vastupidavad kartulisordid?

2024-09-18T14:06:04+03:0019. september 2024|Kategooriad: Aiandus, Maaettevõtlus, Uudised|Sildid: , , , , , |

Kartulikasvatus on Eesti põllumajanduses oluline valdkond, kuid nagu paljud teisedki sektorid, seisab see kliimamuutuste ja ettearvamatute ilmastikutingimuste tõttu silmitsi mitmete väljakutsetega. Kartulikasvataja üks olulistest küsimustest on, millised sordid on kõige ilmastikukindlamad?

9 09, 2024

Jahu-Jaan piilub piiri taha

2024-09-16T10:22:50+03:009. september 2024|Kategooriad: Maaettevõtlus, Mahetootmine, Toiduainete tootmine, Uudised|Sildid: , , |

Tiit Mansberg Lauri-Jaani talu töö vilju maitsevad lõviosas Eesti inimesed. Seitsme aastaga Jahu-Jaani kaubamärki kandvate mahe­jahudega koduturul kindlalt kanda kinnitanud, plaanib Tiit oma toodetega rõõmustama hakata ka piiritaguseid tarbijaid.

Go to Top