Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda korraldas 8. juunil  veebiinfopäeva, kus käsitleti erinevaid tegureid, mis mõjutavad toorpiima ning sellest valmivate lõpptoodete kvaliteeti ja ohutust. 

JAOTUSMATERJALID saab alla laadida siit: https://toiduteave.ee/infopaev-08-06-2022-veebis-tooraine-moju-lopptootele-piimatootmises/

Infopäeva päevakava

10.00 – 10.45 Uuemad arengud maailmas piimakarja söötmisel – Cătălin Necula, Alltech Euroopa veisefarmide koordinaator

10.45 – 11.30 Kvaliteetse piimatoote aluseks on õige, toitaineterikas sööt ja farmihügieen – Pilleriin Puskar, Alltech Eesti juhataja

11.30 – 12.30 Sekundaarse mikroobse saastumise põhiallikad piimatööstuses – Priit Elias, BioCC OÜ juhtivteadur

12.30 – 13.00 Ettevõtja kogemuslugu: Kuidas valmib kvaliteetne piimatoode? – Mirjam Pikkmets, Mätiku Talumeierei perenaine

Infopäev toimub MAK 2014-2020 meetme „Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas“ toidu ja toiduohutuse valdkonna raames, toetab Euroopa Liit.

Infopäev on tasuta ja sellest võivad osa võtta kõik huvitatud isikud.

REGISTREERUMINE: https://toiduteave.ee/infopaev-08-06-2022-veebis-tooraine-moju-lopptootele-piimatootmises/

Lisainformatsioon: Meelika Sander-Sõrmus, EPKK põllumajandusvaldkonna juht, tel. 555 33 789, meelika@epkk.ee