Põllumajandustoodete tootmise või töötlemise, põllumajandusmaa hooldamise, põllumajandustoodetest mittepõllumajandustoodete töötlemise või metsa majandamisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik, aktsionär, liige, juhtorgani liige ja tema töötaja.

Sisu:

Nitraadist ja nitritist üldiselt;
Nitraadi ja nitriti kasulikud omadused;
Nitraadi ja nitriti kahjulikud omadused;
Nitraadi ja nitriti esinemine köögiviljades ja köögiviljatoodetes;
Nitraadi ja nitriti esinemine lihas ja lihatoodetes;
Nitraadi ja nitriti saadavus toidust ning seadusandlus;
Nitraadi ja nitriti vähendamisvõimalused toodetes.

Ajakava:
9.15 – 10.45 õppetöö
10.45 – 11.00 paus
11.00 – 12.30 õppetöö
12.30 – 13.00 paus
13.00 – 14.30 õppetöö
 

Koolitus toimub teadmussiirde ja teavituse toetuse – üleriigilise ulatusega tegevused – MAK 2014-2020 meede 1 raames.

Koolitus on sihtrühma kuulujale tasuta.

Vajalik eelregistreerumine.

Registreerumine ja lähem info maaülikooli avatud ülikooli kodulehel:
http://avatudylikool.emu.ee/taiendope/priauler2016/

Koolituse korraldaja:
Eesti Maaülikooli avatud ülikool
Fr. R. Kreutzwaldi 56 (III korrus, ruumid 303-306), 51014 Tartu, tel 731 3174, 731 3175, 731 3275, 534 41844  või e-post: avayl[A]emu.ee