Mahepõllumajanduse aastakonverentsil 2023 kuulutatakse välja konkursside „Parim mahetootja 2023“ ja „Parimad mahetooted 2023“ võitjad. Konverents toimub 18. novembril Tallinnas, Kultuurikatlas. Samal ajal toimub Kultuurikatlas ka Festival Maitsev Eesti.

Konverentsi korraldab Ökoloogiliste Tehnoloogiate Keskus koostöös Mahepõllumajanduse Koostöökoguga.

Veebiülekande jälgimiseks saab registreeruda kuni 16.11 SIIN: https://forms.gle/kxDrZRYRyps5uS2HA 

Kohapeal osalemise registreerimine on lõppenud.

Veebi teel osalejatele saadetakse enne konverentsi e-maili teel veebikeskkonda sisselogimise info.

Mahepõllumajanduse aastakonverents 2023 – koostöö mahetoidu tarneahelas

Aeg: 18. november kell 11:00-16:45

Koht: Kultuurikatel, väike saal, Tallinn, Kursi 3.

11:00-13:30

11:00-12:30

• Avasõnad
• Mahepõllumajandus ja maheturg Euroopas – Helga Willer, FiBL
• Mahetoit poodidesse ja restoranidesse. Toitlustaja, turustaja ja töötlejate koostöökogemused – vestlusringis Angelica Udeküll, LaSpa, Eesti Peakokkade Ühendus; Lauri Bobrovski, Äntu mõis; Kristeli Veimann, Talu Toidab; Tiit Mansberg, Jahu Jaan

12:30-13:10 Parima mahetoote konkursil osalenud toodete valiku degusteerimine Tallinnas, Kultuurikatlas

13:10-14:10

• Parima mahetootja ja mahetoote konkursi tulemuste väljakuulutamine ja autasustamine. Videotervitus – Regionaalminister Madis Kallas
• EMÜ Mahekeskuse mahestipendiumi saajate väljakuulutamine
• Parima mahetootja ja parima mahetoidu valmistaja sõnavõtud

14:10-14:50 Lõuna

14:50-16:45

• Kuidas läheb mahetoidul kodumaisel turul – Merit Mikk, Mahepõllumajanduse Koostöökogu
• Töödeldud mahetooted turule. Tootja ja töötleja kogemused  –  vestlusringis Airi Külvet, Puutsa talu, Liivimaa Lihaveis; Marko Hiiemäe, Linnamäe Lihatööstus; Terje Mitev, Mahlametsa; Krista Kanniste, Niliske talu
• Mahetoit koolidesse ja lasteaedadesse. Tootjate ja toitlustajate koostöökogemused – vestlusringis Meelis Mõttus, Metsavenna Turismitalu; Helen Rennel, Kulina Lasteaed; Auli Vilep, Dussmann Eesti; Elen Põdra, Karusaare Mahetalu
• Lõppsõna

Lisainfo: maheteave@gmail.com

Konverents toimub MAK 2014-2020 meede „Teadmussiirde ja teavituse toetus“ raames, toetab Euroopa Liit.