Mahepõllumajandusliku töötlemise esitluspäev
7. dets. 2017
Aeg: 7. detsember 2017 k 10:00-15:00
Koht: Lepaniidi mahetalu (Ristivälja küla, Käina vald, Hiiumaa) ja Hiiumaa Lihatööstus (Vaemla küla, Käina vald, Hiiumaa)
Päevakava:
- Tutvumine Lepaniidi mahetalu lamba- ja kitsekasvatuse ning kitsepiima töötlemisega
- Energiapaus
- Tutvumine Hiiumaa Lihatööstuse tegevusega (lammaste ja veiste tapmine, lihalõikus)
- Liha kvaliteet ja liha turustamine
Esitlustegevuse läbiviijad: Kaire Vannas (Lepaniidu mahetalu), Tarvo Nõmm (Hiiumaa Lihatööstus)
Korraldaja: MTÜ Ökoloogiliste Tehnoloogiate Keskus
Esitluspäev on tasuta, osalemiseks on vajalik eelregistreerumine lingil https://goo.gl/forms/zy36CwCF3sgaUQyc2 (eelistatult) või e-maili teel maheteave@gmail.com hiljemalt 30.11.2017. Kohtade arv on piiratud!
Esitluspäev läheb arvesse mahepõllumajandusliku tootmise toetuse saamise kohustusliku koolitusena (6 tundi).
Lisainfo:
maheteave@gmail.com
Esitlustegevus toimub programmi "Teadmussiirde pikaajaline programm mahepõllumajanduse tegevusvaldkonnas" raames, toetab Euroopa Liit.