Koolitus toimub 04.märts Nõmmkülas, Muhu vald Saaremaa Muhu Liha Tulundusühistu

Ajakava:
10.00 – 12.00 Õppetöö
12.00 – 12:30 Paus
12.30 – 16.30 Õppetöö

Teemad: Lammaste algtöötlemine, konditustamine, säilitamine, liha kvaliteet, nõuded käitlemisel.

Lektor: Eve Kletenberg, lihatehnoloog Õppetööst osavõtmiseks vajalik niiskust taluvad puhtad jalanõud.

Registreerimine on lõppenud. Grupp on täis.

Koolitus  viiakse läbi „Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas“ (viitenumber 222076) raames ja on osavõtjatele tasuta.

Õppekava