MTÜ Taimsete Valkude Innovatsiooniklaster kutsub 27. aprillil kell 10.00-14.00 osalema veebikeskkonnas toimuval klastri tulemusi tutvustaval infopäeval.

Infopäev on osavõtjatele tasuta. Osalemiseks on vajalik hiljemalt 22.04 registreeruda  siin.
Registreerunutele saadetakse enne infopäeva toimumist e-maili teel link osalemiseks.

Päevakava:

09.45-10.00      Kogunemine.

10.00-10.15       Päeva avamine: sissejuhatus ja klastri tutvustus, Annika Suu

10.15-11.00        Põllukultuuride valik ja sobivus valkude eraldamiseks, Hedi Kaldmäe (EMÜ)

11.00-11.45        Taimsete valkude eraldamine, kontsentreerimine ja omaduste iseloomustamine, Peeter Laurson  (EMÜ)

11.45-12.15         Paus

12.15-13.00        Fermenteeritud taimsete piimaanaloogide tehnoloogiaarendus, Natalja Part (TFTAK)

13.00-13.45        Taimsete valkude ekstrudeerimistehnoloogia arendus, Mari-Liis Tammik (TFTAK)

13.45-14.00        Päeva lõpetamine

Infopäev toimub „Eesti maaelu arengukava 2014–2020” meetme 16 „Koostöö” alameetme „Innovatsiooniklaster” raames, tegevust toetab  Euroopa Maaelu Arengu Põllumajandusfond (EAFRD).

Lisainfo: MTÜ Taimsete Valkude Innovatsiooniklastri juhatuse liige Annika Suu,
e-posti aadressil annika.suu@tftak.eu või telefonil +372 5386 4132.