Allikas: Guidebook for regenerative farming foundations. Väljavõtte tõlkinud: Manuela Kollom, METK
Taastav põllumajandus keskendub keskkonnasõbralike ja mulla tervist toetavate võtete kasutamisele, mis mitte ainult ei vähenda looduskeskkonnale avaldatavat mõju, vaid aitavad ka mulda ja elurikkust taastada. Selline lähenemine on alternatiiv intensiivsele tavapõllumajandusele, pakkudes looduslähedasi strateegiaid, mis toetavad bioloogilist mitmekesisust, vähendavad väetiste ja pestitsiidide kasutust ning suurendavad süsiniku sidumist mullas. Taastava põllumajanduse põhimõtted arvestavad looduse eripärasid.
Mis on taastav põllumajandus?
Taastav põllumajandus põhineb põhimõttel, et põllumajandussüsteemid saavad olla jätkusuutlikud, kui nad toetavad ja taastavad looduslikku tasakaalu. Taastav põllumajandus otsib terviklikke lahendusi, mis töötavad koos looduse rütmidega ja taastavad mulda. Selle võtete kasutamine aitab säilitada mulda, suurendab bioloogilist mitmekesisust ja vähendab sõltuvust väliskeskkonnast pärit ressurssidest. Taastavas põllumajanduses on esikohal mulla elurikkuse taastamine ja ökosüsteemi tasakaalu hoidmine, et tagada põllukultuuride vastupidavus ja tootlikkus ka tulevikus.
Taastava põllumajanduse praktikat
- Hoolikalt planeeritud külvikord
Mitmekesine külvikord tagab mulla toitainete tasakaalu ja vähendab haiguste ning kahjurite levikut. - Enda seemned
Kohalikest seemnetest kasvatatud taimed on vastupidavamad ja vähendavad väetiste vajadust. - Vahelduvad kultuurid
Mitmekesisus aitab säilitada mulla ja taimkatte vastupidavust ning mitmekesist bioloogilist elukeskkonda. - Sügava juurestikuga kultuurid
Sügavad juured toetavad mulla veeimavust ja hoiavad toitaineid, vähendades erosiooni riski. - Kaunviljad
Kaunviljad lisavad mulda looduslikult lämmastikku ja aitavad vähendada keemiliste väetiste vajadust. - Talvekultuurid
Talvel kasvavad kultuurid kaitsevad mulda erosiooni ja temperatuurikõikumiste eest. - Püsikultuurid
Püsikultuurid nagu rohumaad ja puud vähendavad erosiooni ning toetavad elurikkust. - Maastikupõhine planeerimine
Põldude ja kasvukohtade sobitamine kohalike oludega aitab vähendada mulla koormust ja optimeerib saagikust. - Kergemate masinate kasutamine
Kergemad masinad aitavad vältida mulla tihendamist ja hoiavad mulla struktuuri paremini. - Taimejäänuste jätmine põllule
Põhu ja teiste taimejäänuste mulda jätmine toidab mikroorganisme ja suurendab orgaanilise aine kuhjumist. - Minimeeritud harimise rakendamine
Vähem harimine säilitab mulla elurikkust ja vähendab süsiniku kadu. - Kunstväetiste vähendamine
Looduslike väetiste ja mineraalide tasakaal aitab mulda säilitada tervena. - Kattekultuuride kasutamine
Kattekultuurid nagu ristõielised rikastavad mulda looduslikult, vähendades vajadust keemiliste väetiste järele. - Karjatamine
Loomade karjatamine looduslikel aladel aitab mulda väetada ja toetab looduslikku elurikkust. - Bioloogilised väetised
Bioloogilised väetised rikastavad mulda ja suurendavad taimede vastupidavust. - Tahke sõnniku ja komposti kasutamine
Need orgaanilised väetised aitavad hoida niiskust ja parandavad mulla struktuuri. - Kombineeritud kultuurid
Erinevate taimeliikide koos kasvatamine vähendab kahjuririski ja toetab elurikkust. - Põlluribad ja agrometsandus
Põlluribad ja mitmekesised taimkatte süsteemid kaitsevad põllukultuure ja toetavad bioloogilist mitmekesisust. - Põlluääred ja elupaikade loomine
Põlluäärsed alad pakuvad kasulikele liikidele elupaiku ja toetavad tolmeldamist. - Rohumaad ja hekid
Püsivad rohumaad ja hekid loovad elupaiku ning toetavad ökoloogilist tasakaalu põllumaastikul.
Taastav põllumajandus ei kurna ega ammenda mulda
Taastava põllumajanduse praktikad on praktilised ja tõhusad, aidates põllumeestel kasvatada viljakaid põllukultuure, mis on kohandatud kohalikele tingimustele ja vähem sõltuvad välistest ressurssidest. Need 20 põhimõtet aitavad luua süsteemi, kus põllumajandus ei kurna ega ammenda mulda, vaid pigem parandab ja tugevdab seda. Taastava põllumajanduse võtted on pikaajaline investeering, mis võimaldab tagada põllumaa tootlikkuse ja vastupidavuse ka järgnevatele põlvkondadele. Kui soovid rohkem teada saada, kuidas neid põhimõtteid praktikas rakendada, leiad põhjalikku teavet Soil Heroes Foundation juhendmaterjalist.
➤ Vaata saadet Osoon “Virumaa veed puhtaks: 14 | Taastav põllumajandus”
➤ Artikkel “Kuidas taastav põllumajandus erineb tavapärasest põllumajandusest?”
➤ Artikkel “Muljeid taastava põllumajanduse foorumilt”
➤ Artikkel “Elurikkuse seirest samm praktikate mõju tootlikkuse analüüsi poole”
➤ Artikkel “Rohumaaribad, elurikkad hekid ja põõsasribad”