Manuela Kollom2024-11-21T13:42:02+02:0021. november 2024|Kategooriad: Aiandus, Maaettevõtlus, Mahetootmine, Uudised|Sildid: aiandus, kartul, köögiviljad, maheaiandus, maheloomakasvatus, mahepõllumajandus, mahetootmine, muna, õun|
Mahetootmine kogub maailmas jätkuvalt populaarsust ja Eesti paistab sellel teekonnal silma – meie mahetootmise kasv on üks Euroopa kiiremaid. Keskkonnasõbralike praktikatega toodetakse palju erinevaid saaduseid – mahemunadest kartulini! Tutvu lähemalt Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi tellitud ning läbi viidud Eesti Konjunktuuriinstituudi uuringuga „Mahedana müüdud toodangu osakaal mahepõllumajandustoodete toodangust Eestis 2022. aastal“.
Manuela Kollom2024-09-18T14:06:04+03:0019. september 2024|Kategooriad: Aiandus, Maaettevõtlus, Uudised|Sildid: kartul, kartulikasvatus, põllumajandus, sordid, teadus, uuring|
Kartulikasvatus on Eesti põllumajanduses oluline valdkond, kuid nagu paljud teisedki sektorid, seisab see kliimamuutuste ja ettearvamatute ilmastikutingimuste tõttu silmitsi mitmete väljakutsetega. Kartulikasvataja üks olulistest küsimustest on, millised sordid on kõige ilmastikukindlamad?
Manuela Kollom2024-11-01T09:38:19+02:0029. august 2024|Kategooriad: Aiandus, Maaettevõtlus, Taimekasvatus, Toiduainete tootmine|Sildid: glükoalkaloidid, kartul, lektiinid, nitraadid, põllumajandus, taimekasvatus, taimetoksiin, toidutootmine, toitumine|
Toidu saasteaine on toidus sisalduv aine, mida ei ole sinna lisatud taotluslikult ning mis võib muuta toidu kvaliteeti halvemaks ja olla ohtlik inimeste tervisele. Kuidas levinud taimesaadusi süües olla kindel, et need on ohutud, sellest kirjutab toiduohutuse osakonna nõunik Anneli Haugas.
Manuela Kollom2024-12-09T14:02:45+02:0019. august 2024|Kategooriad: Aiandus, Taimekasvatus|Sildid: infopäev, kartul, kartulikasvatus|
Kartulipäeval, 27. novembril 2024 saavad kokku kartulikasvatajad ja -töötlejad, ministeerium, PTA spetsialistid ja teadlased, et üheskoos arutada kartulikasvatuse hetkeseisu, murekohti ja tuelvikuvisiooni.
Hanna Tamsalu2024-07-21T09:05:13+03:0019. juuli 2024|Kategooriad: Aiandus, Taimekasvatus, Uudised|Sildid: kartul, kartulikasvatus|
Igal aastal töödeldakse Belgias umbes 3,5 miljonit tonni kartulit friikartuliteks, kartulipüreeks, krõpsudeks ja helvesteks. Hof Te Kattemi talus toodetakse teravilja, sööda ja sigade kõrval mahepõllumajanduslikke kartuleid kuulsate Belgia friikartulite valmistamiseks.
Manuela Kollom2024-04-11T09:53:03+03:0011. aprill 2024|Kategooriad: Aiandus, Toiduainete tootmine, Uudised|Sildid: aiandus, kartul, kartulikasvatus, toidutootmine, uuring|
Teadlased koorisid, praadisid ja küpsetasid kartuleid tervelt ühe aasta vältel. Kokku valmistati ette pool tonni kartuleid, võeti 257 2 kilogrammist proovi, et uurida, kas eestlaste lemmiktoidus sisalduvad glükoalkaloidid kujutavad tervisele ohtu.
Manuela Kollom2024-03-05T11:08:14+02:007. märts 2024|Kategooriad: Taimekasvatus, Toiduainete tootmine, Uudised|Sildid: kartul, põllumajandus, taimekasvatus, teravili, toidutootmine|
Eesti teadlased on loonud andmebaasi, millesse koondatud kartulite ja teraviljasortide sõrmejäljed võimaldavad määrata kartuli- või viljahoidlas oma aega ootavate mugulate ja terade täpse sordi mõne päevaga.
Hanna Tamsalu2024-01-08T06:53:32+02:0031. juuli 2023|Kategooriad: Aiandus, Taimekasvatus, Uudised|Sildid: kartul, kartulikasvatus|
Eestis on kartulikasvatus järjekindlalt vähenenud. Sisendite kallinemine, rohepööre ja uue Sordiaretusprogrammi eesmärgid suunavad valima kasvatamiseks sorte, mis vajaksid vähem väetist, oleksid haigustele resistentsemad ning vajaks vähem taimekaitset. 2022. aastal Kuusikul läbiviidud erinevate väetusvariantidega kartuli katses oli kõikidel katseliikmetel suurim saak väetusvariandil N40, samal väetusfoonil oli suurim ka mugulate arv pesas.
Liina Ulm2023-01-19T15:08:23+02:0019. jaanuar 2023|Kategooriad: Taimekasvatus, Uudised|Sildid: kartul, nisu, teadus, teraviljakasvatus|
METK ja TalTech on ühiselt välja töötanud DNA-sõrmejälgedel põhineva metoodika nisu, odra ja kartuli sortide eristamiseks.
Hanna Tamsalu2023-05-15T09:58:01+03:0022. november 2022|Kategooriad: Aiandus, Taimekasvatus, Uudised|Sildid: alustaja, kartul, kogemuslugu, köögiviljandus, taskuhääling|
Leese talus Võrumaal kasvavad kartulid. Kartulisortide valikul on hea põhimõte - toodang peab endale maitsema ja meeldima.
