Maablogi

4 12, 2022

Magusaine stevioolglükosiidid ehk steevia

2022-12-10T09:01:15+02:004. detsember 2022|Kategooriad: Toiduainete tootmine, Uudised|Sildid: , , |

Stevioolglükosiidid on pealtnäha looduslikud magusained, kuid nende tarbimisega ei tasu liialdada. Mida täpsemalt stevioolglükosiidid endas kujutavad, kuidas neid toodetakse ja mida nende tarbimisel teada tasub. Esimesena andis Euroopa Komisjon 2011. aastal toidu lisaainena kasutamise loa stevioolglükosiididele, mida toodetakse Paraguai suhkrulehe lehtede veega ekstraheerimise teel (E-number E 960a [2]).

Go to Top