piim

18 11, 2024

Quo vadis, Eesti maakari?

2024-11-18T09:50:27+02:0018. november 2024|Kategooriad: Loomakasvatus, Uudised|Sildid: , , , , |

Eesti Maakarja Kasvatajate Seltsi tegevjuht ja tõuraamatu pidaja Ege Raid on seda meelt, et maakarja tõugu veiste kasvatamine on Eestis püsinud suuresti tänu entusiastide tegevusele, kuid nii enam edasi jätkata ei ole võimalik.

31 08, 2024

Teadlased avaldasid toidumikroobide välimääraja

2024-09-02T10:06:58+03:0031. august 2024|Kategooriad: Toiduainete tootmine, Uudised|Sildid: , , , |

Inimene on tõepoolest see, mida ta sööb. Rahvusvaheline teadlasrühm leidis, et inimese kõhus elutsev bakterikooslus on alati mingil määral tema toidulaua nägu.

30 04, 2024

Piimafoorumil arutleti kestliku piimatootmise üle

2024-05-01T21:56:06+03:0030. aprill 2024|Kategooriad: Loomakasvatus, Toiduainete tootmine, Turundus, Uudised|Sildid: , , |

Piimafoorum 2024 tõi kokku kogu piimatootmise ahela ettevõtjad, et ühiselt arutleda, kuidas muutuva maailma pidevalt muutuvates oludes toime tulla.

14 12, 2022

Piim ja piimatooted – mis on mis?

2022-12-15T09:46:08+02:0014. detsember 2022|Kategooriad: Toiduainete tootmine|Sildid: , , |

Piimal on oluline koht meie toidulaual ning valik poeriiulitel on väga mitmekesine. Piima ja piimatoodete nimetuste puhul on aga kehtestatud kindlad kasutusreeglid ning teatud toodete puhul on kasutusel nn üldtuntud tootenimetused. Mis peitub täpsemalt nende nimetuste taga?

Go to Top