toidujäätmed

1 08, 2024

Tass kohvi, palun! Aga mida sa kohvipaksuga teed?

2024-07-31T11:31:06+03:001. august 2024|Kategooriad: Aiandus, Keskkond, Maaettevõtlus, Taimekasvatus, Uudised|Sildid: , , , |

Kohvi on üks populaarsemaid jooke maailmas ning on maailmas kaubeldava kaubana naftatoodete järel tähtsuselt teisel kohal. Kohvi valmistamiseks ekstraheeritakse klassikaliselt kuuma veega eelnevalt röstitud ja jahvatatud kohviube. Kohvi kui joogi valmistamisel tekib paratamatult jääkprodukt – kohvipaks. Seoses vastu võetud ringmajanduse direktiiviga on mõttekas vaadata kohvipaksu aga kui perspektiivset toorainet kasutamiseks erinevates valdkondades.

18 06, 2024

Mida peab teadma korduskasutatavatest nõudest?

2024-06-16T14:49:38+03:0018. juuni 2024|Kategooriad: Keskkond, Toiduainete tootmine, Turundus, Uudised|Sildid: |

Suve iseloomustavad välisündmused. Mida peaks teadma, kui on soovi välisündmustel pakkuda toitlustust, sellele vastab Kertu Sapelkov, Kliimaministeeriumi pakendi- ja plastijäätmete valdkonna juht. Allikas: Bioneer.ee

30 11, 2023

Toidukapp tõstab kogukonna teadlikkust toiduraiskamisest

2023-12-11T13:37:49+02:0030. november 2023|Kategooriad: Keskkond, Toiduainete tootmine, Uudised|Sildid: , , , , , , |

Meil on vaid üks koduplaneet, millel elab üle 8 miljardi inimese. Kõik vajavad peavarju, toitu ja igapäevaeluks vajalikke tarbeesemeid. Erinevate loodusvarade kiire kahanemine ja maakera üldise kandevõime ületamine on toonud esile säästva arengu küsimused ühiskonna tasandil. Üle kümne aasta tagasi sai alguse toidujagamise liikumine, mis utsitab kogukondi targalt tarbima.

3 11, 2023

Retk Eesti ringmajanduslike praktikate radadel

2023-11-03T12:54:06+02:003. november 2023|Kategooriad: Keskkond, Uudised|Sildid: , , , |

Tutvu inspireerivate ringmajanduslike praktikatega Eestis. Septembri lõpus toimus õppereis Iru soojuse ja elektri koostoomisjaama, Pääsküla Jäätmejaama, Tallina Jäätmete Taaskasutuskeskusesse ja Kopli Parandustöökotta.

6 07, 2022

Projekt “PROWASTE”

2023-08-09T10:28:42+03:006. juuli 2022|Kategooriad: Toiduainete tootmine|Sildid: , , |

Koostöös mitmete ülikoolidega nii Soomest, Poolast kui ka Saksamaalt loodi Prowaste projekt, mis keskendub õlle- ja õlitööstustes tekkivate jäätmete vähendamisele ning nende inimtoiduks muutmisele, täpsemalt valkude ja kiudainete eraldamisele eeltöödeldud toodetest. Projekt kestis 2018. aasta märtsist kuni 2021. aasta detsembrini.

Go to Top