Wachtbergi lihaveisefarmid
Milline on lihaveisekasvatus Saksamaal Wachtbergi piirkonnas? Millised näevad välja glani tõugu veised? Lisanna Hiiemäe kirjutab kahest Saksamaal külastatud veisefarmist.
Milline on lihaveisekasvatus Saksamaal Wachtbergi piirkonnas? Millised näevad välja glani tõugu veised? Lisanna Hiiemäe kirjutab kahest Saksamaal külastatud veisefarmist.
Põllumajandusuuringute Keskuse toel on eestindatud trükis looduslikele tolmeldajatele sobilike toitumisalade rajamisest.
Mis on söödalisandid, milleks neid loomadele vaja on ja kuidas nende kasutamine mõjutab loomade tervist- ja heaolu ning meie toidulauda, räägib maaeluministeeriumi toiduohutuse osakonna toidu ning sööda keemilise ja bioloogilise ohutuse valdkonna nõunik Eda Ernes.
Joosepi talu peremees Ranet Roositalu kinnitab, et marjakasvatus annab tööd terveks aastaks, mitte vaid korjamise ajal.
"Majandusarvestuse alused väiketootjale" on mõeldud ettevõtlusega alustajale pigem põllumajandusvaldkonnas, kuid sobib oma sisult igaühele.
29. september on toiduraiskamise teadvustamise päev. Eesti kodudes on pea pool toidujäätmetest raisatud toit. Kuidas saab toidu raiskamist vähendada?
Farmides, kus tahetakse oma tootmist edasi arendada ja kaasajastada, neis pole see ilma digilahendusteta enam võimalik. Muuga PM loomakasvatusjuht Siim Siiman.
Teraviljatoodang väheneb, õlikultuuride saak paljulubav Copa-Cogeca prognoosi kohaselt sõltub paljugi ilmastikuoludest
Ettepanek aitab luua kestlikud toidusüsteemid kooskõlas Euroopa rohelise kokkuleppe ja strateegiaga „Talust taldrikule“, tagades samal ajal kestva toiduga kindlustatuse ja kaitstes meie tervist.
Septembris tähistame Eesti toidu kuud. Toiduajaloolane Anu Kannike heidab pilgu ajalukku ja räägib möödunud 70 aasta näitel, millal jõudsid eestlaste toidulauale borš ja pelmeenid, mis põhjusel kehtestati kunagi Eestis üleriigiline kalapäev ning milliseid põnevaid toiduaineid võis leida Brežnevi toidupakikestest.