Lähiajal toimuvad sündmused

Calendar of Sündmused

E E

T T

K K

N N

R R

L L

P P

1 sündmus,

3 sündmused,

Toiduhäkaton

Toiduhäkaton

4 sündmused,

4 sündmused,

-

Pakendikonverents

2 sündmused,

0 sündmused,

0 sündmused,

1 sündmus,

2 sündmused,

2 sündmused,

6 sündmused,

-

Tolmeldajad tootmispõldudel

4 sündmused,

0 sündmused,

0 sündmused,

0 sündmused,

4 sündmused,

4 sündmused,

1 sündmus,

1 sündmus,

0 sündmused,

1 sündmus,

3 sündmused,

3 sündmused,

4 sündmused,

4 sündmused,

1 sündmus,

0 sündmused,

0 sündmused,

4 sündmused,

3 sündmused,

2 sündmused,

Liidrite kool, 2024

4 sündmused,

2 sündmused,

0 sündmused,

T
29
T
29
T
29
T
29
T
29
K
30
K
30
T
29
K
30
N
31
N
31
K
6
N
7
N
7
N
7
N
7
N
7
N
7
N
7
R
8
R
8
T
12
L
16
T
19
T
19
T
19
K
20
K
20
K
20
L
23
T
26
T
26
T
26
T
26
K
27
K
27
K
27
N
28
N
28
N
28
R
29
R
29
R
29
L
30
L
30

Viimased uudised

Valgudisainerid töötavad välja tervise- ja keskkonnasõbralikumaid lisaaineid

20. november 2024|

TalTech keemia ja biotehnoloogia instituudis on alustanud tööd uus uurimisgrupp, mis otsib alternatiive täna toiduainetööstuses kasutatud naftakeemial ja loomsetel produktidel põhinevatele valkudele. Töö tulemused peaksid laborist jõudma tarbijateni, koostööd tehakse kohalike toidutootjate ja ettevõtluskiirenditega.

Quo vadis, Eesti maakari?

18. november 2024|

Eesti Maakarja Kasvatajate Seltsi tegevjuht ja tõuraamatu pidaja Ege Raid on seda meelt, et maakarja tõugu veiste kasvatamine on Eestis püsinud suuresti tänu entusiastide tegevusele, kuid nii enam edasi jätkata ei ole võimalik.

Riskijuhtimise vajadus põllumajanduses kasvab

14. november 2024|

Riskid on põllumajanduses omavahel tihedalt seotud. Näiteks võib tootja, kes on võtnud kõrge intressiga laenu, sattuda keerulisse olukorda, kui halbade ilmaolude tõttu on saagikus väiksem (tootmisrisk) ning samal ajal on turul põllumajandustoodete kokkuostuhinnad madalad (tururisk).

Uuendtoit – põnevad arengud toidusektoris

14. november 2024|

Toidumaailm on muutumas ja koos sellega meie toidulauad. Tekkinud on uus kategooria – uuendtoit, mis toob meile senitundmatuid maitseid ja võimalusi. Uuendtoidu areng pakub rohkelt põnevust ning avab uusi perspektiive toidusektorile, kuid toob kaasa ka küsimusi, mida tasub tähele panna. Mida toidusektori ettevõtjad võiksid uuendtoidu kohta teada, sealhulgas selle eelised ja võimalikud riskid.

Toidu koostise parandamine – vähem soola, suhkrut ja rasvhappeid

7. november 2024|

Iga inimene saab ise oma tervist hoida, kui ta teadlikult vähendab soola, lisatud suhkrute ja küllastunud rasvhapete saamist toidu valmistamise ja söömise ajal. Mida aga teha teadmisega, et olulise osa soolast, lisatud suhkrutest ja küllastunud rasvhapetest saame poest ostetud töödeldud toidust? Vastuste saamiseks vaata Tervise Arengu Instituudi videoloengut "Toidu koostise parandamine".

Keskkonnaalased teadmised on muutumas süsteemsemaks

3. november 2024|

Uuringu andmetel järjest levinum on mõistmine, et keskkonnahoidmine pole vaid tagajärgedega tegelemine, vaid ka kahjusid ennetav käitumine. Lisaks on 2026. aasta kevadel jõustumas direktiiv, mis keelab tõendamata keskkonnaalaste väidete tegemise.