Lähiajal toimuvad sündmused

Calendar of Sündmused

E E

T T

K K

N N

R R

L L

P P

1 sündmus,

3 sündmused,

Toiduhäkaton

Toiduhäkaton

4 sündmused,

4 sündmused,

-

Pakendikonverents

2 sündmused,

0 sündmused,

0 sündmused,

1 sündmus,

2 sündmused,

2 sündmused,

6 sündmused,

-

Tolmeldajad tootmispõldudel

4 sündmused,

0 sündmused,

0 sündmused,

0 sündmused,

4 sündmused,

4 sündmused,

1 sündmus,

1 sündmus,

0 sündmused,

1 sündmus,

3 sündmused,

3 sündmused,

4 sündmused,

4 sündmused,

1 sündmus,

0 sündmused,

0 sündmused,

4 sündmused,

3 sündmused,

2 sündmused,

Liidrite kool, 2024

5 sündmused,

2 sündmused,

0 sündmused,

T
29
T
29
T
29
T
29
T
29
K
30
K
30
T
29
K
30
N
31
N
31
K
6
N
7
N
7
N
7
N
7
N
7
N
7
N
7
R
8
R
8
T
12
L
16
T
19
T
19
T
19
K
20
K
20
K
20
L
23
T
26
T
26
T
26
T
26
K
27
K
27
K
27
N
28
N
28
N
28
R
29
R
29
R
29
R
29
L
30
L
30

Viimased uudised

Mahemunadest kartulini – kuidas läks Eesti mahetoodangul 2022?

21. november 2024|

Mahetootmine kogub maailmas jätkuvalt populaarsust ja Eesti paistab sellel teekonnal silma – meie mahetootmise kasv on üks Euroopa kiiremaid. Keskkonnasõbralike praktikatega toodetakse palju erinevaid saaduseid – mahemunadest kartulini! Tutvu lähemalt Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi tellitud ning läbi viidud Eesti Konjunktuuriinstituudi uuringuga „Mahedana müüdud toodangu osakaal mahepõllumajandustoodete toodangust Eestis 2022. aastal“.

Valgudisainerid töötavad välja tervise- ja keskkonnasõbralikumaid lisaaineid

20. november 2024|

TalTech keemia ja biotehnoloogia instituudis on alustanud tööd uus uurimisgrupp, mis otsib alternatiive täna toiduainetööstuses kasutatud naftakeemial ja loomsetel produktidel põhinevatele valkudele. Töö tulemused peaksid laborist jõudma tarbijateni, koostööd tehakse kohalike toidutootjate ja ettevõtluskiirenditega.

Quo vadis, Eesti maakari?

18. november 2024|

Eesti Maakarja Kasvatajate Seltsi tegevjuht ja tõuraamatu pidaja Ege Raid on seda meelt, et maakarja tõugu veiste kasvatamine on Eestis püsinud suuresti tänu entusiastide tegevusele, kuid nii enam edasi jätkata ei ole võimalik.

Riskijuhtimise vajadus põllumajanduses kasvab

14. november 2024|

Riskid on põllumajanduses omavahel tihedalt seotud. Näiteks võib tootja, kes on võtnud kõrge intressiga laenu, sattuda keerulisse olukorda, kui halbade ilmaolude tõttu on saagikus väiksem (tootmisrisk) ning samal ajal on turul põllumajandustoodete kokkuostuhinnad madalad (tururisk).

Uuendtoit – põnevad arengud toidusektoris

14. november 2024|

Toidumaailm on muutumas ja koos sellega meie toidulauad. Tekkinud on uus kategooria – uuendtoit, mis toob meile senitundmatuid maitseid ja võimalusi. Uuendtoidu areng pakub rohkelt põnevust ning avab uusi perspektiive toidusektorile, kuid toob kaasa ka küsimusi, mida tasub tähele panna. Mida toidusektori ettevõtjad võiksid uuendtoidu kohta teada, sealhulgas selle eelised ja võimalikud riskid.

Toidu koostise parandamine – vähem soola, suhkrut ja rasvhappeid

7. november 2024|

Iga inimene saab ise oma tervist hoida, kui ta teadlikult vähendab soola, lisatud suhkrute ja küllastunud rasvhapete saamist toidu valmistamise ja söömise ajal. Mida aga teha teadmisega, et olulise osa soolast, lisatud suhkrutest ja küllastunud rasvhapetest saame poest ostetud töödeldud toidust? Vastuste saamiseks vaata Tervise Arengu Instituudi videoloengut "Toidu koostise parandamine".